Édességek Tárháza I. Brownie

Sziasztok! Ma késő délután Brownie-t volt kedvem sütni és gondoltam meg is osztom veletek a receptjét. A süti nagyon finom és minnél csokisabb, annál finomabb. Nagyon egyszerű az elkészítése és 5-15 perc kell hozzá. A hozzávalókhoz nem kell különleges fűszer sem.



Hozzávalók:

• 8 csapott ek finomliszt
• 8 ek cukor
• 4 ek cukrozatlan kakaópor
• 2 db tojás
• 6 ek napraforgó olaj
• 6 ek tej

Elkészítése:

1. A száraz alapanyagokat, a lisztet és a cukrot a kakaóval egy közepes méretű keverőtálba tesszük (hőálló legyen), és elkeverjük.
2. Majd hozzáadjuk a vizes alapanyagokat, a tejet, olajat, végül a 2 tojást.
3. Amint egységes masszát kaptunk, betesszük a a sütőbe vagy akár a mikróba is.
4. 5-10 perc alatt készre sütjük.

Ízlésünk szerint bevonhatjuk narancsos cukormázzal, vagy tálalhatjuk fekete-áfonya lekvárral, de önmagában is állhat. A narancsos cukormázat úgy kell elkészíteni, hogy a kifacsart narancs levébe annyi cukrot rakunk, amennyit felvesz és addig keverjük, ameddig el nem olvad benne a cukor.

Én a fekete-áfonya lekvár mellett döntöttem, így azzal tálaltam.

A pennát forgatta: NL.